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12月14日 月に一度の自然食レストラン「恵みいただきます」開催

毎月大好評の「恵みいただきます」、今月は12月14日(土)に開催します!

先月のメニュー「本場の恵み・打ちたて新そばと花ご膳」

先月のメニュー「本場の恵み・打ちたて新そばと花ご膳」

評判が評判を呼び、前回はおよそ200名の方にお越しいただきました。皆さま、本当にありがとうございます。
おもてなしをさらに充実させるために、今月より完全予約制とさせていただきました。よりいっそうの磨きをかけて、心をこめたお料理をこれからも皆さまにお届けしていきたいと思っています。

今月は、皆さまとの出会いに感謝の気持を込めて、クリスマス・スペシャルメニューをご用意します!!

★ 今年もありがとうプレート 〜星々からの贈りもの〜 

木の花名物「エッ?!ビフライ」

木の花名物「エッ?!ビフライ」

エッ?!ビフライ
エビフライだと思って食べてみたら、「エッ…?!」
年に一度のおせち料理でしか味わえなかった木の花名物「エッ?!ビフライ」をぜひ皆さまにもご賞味いただきたいと思い、「恵みいただきます」に初登場します!どうぞお楽しみに!

ホワイトポタージュスープ
旬の野菜の旨味をそのままに、コトコト煮込んだスープです。厳しい寒さの中で育った冬の野菜たちが、体をやさしく温めてくれます。

大豊作のヤーコンは、食べてビックリの甘さ

大豊作のヤーコンは、食べてビックリの甘さ

前菜二種盛り合わせ
梨のように甘く美味しい根菜ヤーコンを使った「ヤーコンのオーブン焼き・フルーツソースがけ」と、キラキラ光る星のような人参のジュレをのせた「やさいのテリーヌ」をお楽しみください。

ファンシーミード
木の花の純粋生はちみつを発酵させて作った特製ドリンクを、ウェルカムドリンクとしてご用意。クリスマスメニューの今回は、お野菜でほのかなピンク色に仕上げました。

オリジナル・クリスマスケーキ
自家製小麦のしっとりスポンジに、玄米ポンせんとはちみつ、豆乳を合わせたクリームをのせた、自然な甘さのケーキです。

*この他、こだわりのお料理をご用意しています。何が出るかは当日のお楽しみに!
*野菜の収穫状況などにより、メニューが変更になる場合がございます。どうぞご了承ください。

121208-162248
今月は、抽選で10名様に、木の花ファミリーのいつも元気いっぱいな「5人むすめ」より、手作りのクリスマスプレゼントをご用意しています。どうぞお楽しみに!

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健康に育った旬の作物をいのちの糧としていただくことは、心と体にとって大きな喜びです。
自然の恵みに感謝して、人が自然の一部であることを思い起こす ────
「恵みいただきます」は、そんな心を大切にしたお食事会です。
私たちは、化学肥料や化学農薬を一切使わない自然農法で野菜やお米を育て、味噌や醤油を
伝統製法で仕込んでいます。自分たちの手で大切に育んだ食材を使い、素材の味そのものを
活かした豊かな菜食メニューを皆さまにお届けします。
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【日時】
2013年12月14日(土) 11:30〜14:30
*ラストオーダーは14:00となります。

【会場】
木の花ファミリー おひさまハウスひまわり
静岡県富士宮市猫沢238−1
(旧住所:富士郡芝川町猫沢238−1)

【お食事代金】
1人前 1,000円
*65歳以上の方、障害をお持ちの方は1人前500円

【ご予約・お問い合わせ】
おもてなしを充実させるため、今月より完全予約制とさせていただきました。ご来場の際には、必ず事前にご予約の確認をいただけますようお願い致します。
電話:0544-66-0250(担当:永山)

下記の申し込みフォームからもお申し込みいただけます。

恵みいただきます!参加ご予約フォーム

  • 代表者名のフリガナをご入力ください
  • 当日に連絡がとりやすい番号をお知らせください。
  • お膳をご注文される方の中に65歳以上の方がいらっしゃる場合は、人数をお知らせください。65歳以上の方は料金が半額となります。
  • お膳をご注文される方の中に障がいをお持ちの方がいらっしゃる場合は、人数をお知らせください。障がいをお持ちの方は料金が半額となります。
  • お迎えするにあたっての連絡事項をお書きください。例)車椅子での入場をご希望
  • 例)友人から聞いた、○○でもらったチラシ、木の花のホームページ
投稿日: 2013/12/02 | 投稿者: | 0件のコメント

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